【lesson】

恒例になりつつある、立教大学校友会のお料理教室。鶏の南蛮漬けを、みんなで作りました*

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元々のメニューは、チキン南蛮だったのですが、試作を重ねるうちに、どんどんサッパリしたものに…笑　歳を重ねるごとに、作るものも変化していきますね。

鶏と一緒に、野菜をたっぷり入れれば、揚げ物でも罪悪感が薄れる（気がする）

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みんなでワイワイ作って食べて、楽しい時間でした！　ご参加くださった方々、ありがとうございました〜！