about
pain et poisについて
pain et poisとかいて、パン エ ポワと読みます。フランス語で、パンと豆という意味です。
パンと豆のような、自分の好きなものをぎっしり詰め込んだ、大切な場所にしたくてサイトの名前をつけました。
パンエポワ、どこかのんびりとした響きをもつこの言葉を、ふとした時に思い出してもらえたら嬉しいです。
千葉かおり/food stylist
大学卒業後、パン屋とカフェの運営にかかわったのち独立。
主な仕事は、雑誌やWEBでのフードスタイリング、店舗の商品開発、焼き菓子の製造販売やワークショップの講師など。
▽2つの活動を続けています
お外ごはんユニットKIPPIS
おやつユニットOnaka